ปกติแล้วแอมโมเนียที่เรารู้จักคือ NH3 แต่ทีนี้ เราแค่แทนที่ H เป็นหมู่ Alkyl เราก็เรียกว่า Amine แล้วนะครับ โดย Amine นี้ N จะเหลือ e- 1 คู่ ทำให้รูปร่างเป็นรูป Pyramid ฐานสามเหลี่ยม
ถ้ามีหมู่มาเกาะที่ N 1 หมู่ก็เรียก 1' Amine ถ้า 2 หมู่ ก็ 2' Amine ถ้าอย่างภาพข้างล่างนี้ 3 หมู่ ก็คือ 3' Amine
Nomenclature
Common Names - เรียกหมู่ที่เหาะอยู่กับ N แล้วลงท้ายด้วย Amine
IUPAC Names - ตัด e ท้ายชื่อ alkane แล้วใส่ amine อย่าลืมว่า ถ้ามีหมู่มาเกาะที่ N ก็ต้องบอกก่อนด้วยล่ะ ตามตัวอย่างข้างล่าง
Physical Properties
Amine ทั้งสามประเภทละลายน้ำได้ แต่ส่วนใหญ่มีกลิ่นเหม็นเหมือนกลิ่นคาวปลา 1' Amine กับ 2' Amine นั้นเกิดพันธะ H ได้ แต่แรงไม่เท่าพันธะระหว่าง O กับ H จึงมีจุดเดือดสูงแต่ไม่เท่าพวก Alcohol ส่วน 3' Amine นั้นจุดเดือดต่ำ
**Aromatic Amine นั้นไม่ละลายน้ำ มีพิษถึงแก่ชีวิตได้
Amine นั้นเป็นเบส เพราะมี e- เหลือ 1 คู่ จึงจับ H ได้ดี และยิ่งถ้ามีหมู่ R มาเกาะเยอะๆก็จะ Donate e- ให้กับ N ได้มาก ก็จะยิ่งจับโปรตอนได้ดี เป็นเบสมากขึ้น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น